2026年5月27日水曜日

佐世保に寿司を喰いに逝って見るのですよ

BYDドルフィンの行動範囲は半径150kmでしょうか?

というので、佐世保に逝って見ます。

多久へ、山越えして有田へ、そして三川内からゴルフ場を掠めて黒髪へ…


一平は其処にありました。

新世代住宅街の出現で衰退する新興住宅街の飲食店で、

維持と矜持で今も残って居る寿司屋さんですわ。

丁寧な仕事と、矜持で維持されている店ですから、







ハイ、ワタクシは握りで、ツレが海鮮丼でしたが、

丁寧な仕事と、寝かせたネタの美味さ、分かるモンにだけ分かれば良いんだという開き直り状態で、

胡瓜の切断面とか、うん、良いお仕事されてます、マジに大丈夫ですか?


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